{"id":6958,"date":"2017-09-27T13:24:00","date_gmt":"2017-09-27T13:24:00","guid":{"rendered":"http:\/\/nccdh.local\/resource\/proof-research-to-identify-policy-options-to-reduce-food-insecurity\/"},"modified":"2025-11-06T17:19:56","modified_gmt":"2025-11-06T17:19:56","slug":"proof-research-to-identify-policy-options-to-reduce-food-insecurity","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/nccdh-dev.media-doc.ca\/fr\/resources\/entry\/proof-research-to-identify-policy-options-to-reduce-food-insecurity\/","title":{"rendered":"PROOF \u2013 Research to identify policy options to reduce food insecurity"},"content":{"rendered":"

PROOF<\/a> est le nom d’un projet de recherche pluridisciplinaire qui vise à examiner les tenants et les aboutissants de l’insécurité alimentaire au Canada. L’équipe de projet étudie les conditions matérielles qui déterminent l’insécurité alimentaire dans les ménages, les coûts pour le système de soins de santé et les interventions en matière de politiques pour remédier à l’insuffisance du revenu à l’origine de l’insécurité alimentaire. L’équipe de PROOF a publié des rapports sur la garantie d’un revenu de base comme moyen de mettre un terme à l’insécurité alimentaire, de même que plusieurs documents sur les indicateurs de recherche associés à l’insécurité alimentaire. Elle a rédigé des feuillets d’information qui permettent d’explorer la méthode de surveillance de l’insécurité alimentaire, les effets de celle-ci sur les enfants et la santé en général, son rapport avec l’accès à la nourriture et les politiques publiques, de même que son recoupement avec l’aide sociale. Des versions électroniques d’anciennes présentations et d’anciens webinaires donnés par l’équipe de PROOF sont disponibles en ligne, de même que des hyperliens vers des documents de recherche externe. Il existe un lien symbiotique entre l’insécurité alimentaire et le revenu suffisant : l’insécurité alimentaire est l’axe à employer pour plaider pour la garantie d’un revenu de base et, par ricochet, un revenu de base garanti facilitera la lutte visant à réduire l’insécurité alimentaire au Canada.<\/p>\n

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