Sommaire en français; version intégrale de l’énoncé à paraître sous peu en français aussi
Le document a été élaboré et publié par Diététistes en santé publique de l’Ontario, un organisme à but non lucratif représentant plus de 200 diététistes qui travaillent en santé publique en Ontario. Le Groupe de travail sur la sécurité alimentaire de l’organisme a passé en revue et colligé des travaux de recherche afin d’étayer la position selon laquelle les mesures axées sur des politiques du revenu afin de réduire la pauvreté se révéleraient les plus aptes à mettre fin à l’insécurité alimentaire.
Domaines d’intervention
Les questions abordées sont les conséquences de l’insécurité alimentaire sur la santé et les soins de santé, les groupes de population touchés de manière disproportionnée et le manque d’efficacité des programmes de bienfaisance et de littératie alimentaire.
L’énoncé de position fait aussi état des mesures possibles, y compris l’augmentation des prestations d’aide sociale, du revenu de base garanti, du salaire et des avantages sociaux minimums et des logements abordables.
Recommandations
Le plaidoyer fait partie des recommandations formulées à l’intention des praticiens de la santé publique. Il faudrait viser des changements dans les politiques et la réduction de la pauvreté en tant que cause profonde de l’insécurité alimentaire. Ces recommandations stratégiques s’adressent aux gouvernements fédéral, provinciaux, territoriaux, municipaux et autochtones, de même qu’aux conseils de santé. Elles s’ajoutent aux arguments pour que l’insécurité alimentaire soit perçue comme un problème de droits de la personne et de justice sociale qui nécessite une intervention immédiate. Les praticiens de la santé publique peuvent s’appuyer sur cet énoncé de position pour faire valoir le bien-fondé des solutions axées sur des politiques du revenu.
Ils peuvent également se servir de l’infographie sur l’insécurité alimentaire dans leurs activités de plaidoyer et de sensibilisation. L’infographie fait le résumé de l’énoncé de position et des recommandations qui tournent autour des politiques.
Servez-vous de cet outil pour :
- faciliter une discussion sur la manière d’orienter les solutions sur une démarche axée sur les politiques de revenu au lieu de continuer avec des programmes de bienfaisance et de littératie alimentaire;
- plaider pour un revenu de base garanti et des changements aux dispositions législatives de manière à lutter contre la pauvreté en tant que déterminant sous-jacent de l’insécurité alimentaire;
- montrer en quoi l’insécurité alimentaire est un déterminant social de la santé qui amplifie les iniquités de santé;
- favoriser les communications avec les parties prenantes du milieu de la santé publique et de l’extérieur afin d’encourager la lutte contre la pauvreté.
Référence bibliographique :
Diététistes en santé publique de l’Ontario. (2020). Énoncé de position et recommandations sur les réponses à l’insécurité alimentaire. https://www.odph.ca/odph-position-statement-on-responses-to-food-insecurity-1